茶知识100问-为什么喝茶可以预防动脉粥样硬化?

动脉粥样硬化形成的主要原因是低密度脂蛋白氧化,强烈的抑制噬细胞的移动,促使巨噬细胞滞留在动脉

壁,使内皮细胞功能失调促进脂纹进展为动脉粥样硬化病灶,促进动脉粥样硬化的发生。

而茶中的功能成分茶多酚可以调节动脉壁构成细胞的功能,阻碍胆固醇的吸收,抑制低密度脂蛋白氧化,

增加高密度脂蛋白的比例。所以喝茶可以预防动脉粥样硬化。

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