茶知识100问-什么是茶树?

1.什么是茶树?

茶树是常绿木本植物,叶边缘有锯齿,叶脉多为7~10对

为网状脉,花一般为白色,种子有硬壳

1753 年,植物分类学家林奈把茶定名为“Theasinensis" 

意为原产于中国的茶树,它的学名为:Camellia Sinensis (L) O.Kuntze

茶树的芽叶经加工后就是茶叶,是我国重要的经济作物

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