茶知识100问-家庭中如何保管好茶叶?

家庭中保管茶叶有多种方法，可根据条件选择使用。

(1)铁罐贮藏法:将茶叶装入铝箔袋中并封口装入铁罐内，或放入装有干燥剂的容器中，有利于保持茶叶品

质，但在夏季高温期间质量不易保证。

(2)冰箱冷藏法:将上述的铁罐、铝箔袋放入冰箱内。利用低温来保持茶叶品质的稳定，是一种既经济又有

效的贮藏方法

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